سینه مرغ: ۱عدد کامل
پیاز یدونه با دو حبه سیر و نمکو ادویه ها که شامل(دونه فلفل سیاه.تخم گشنیز و پودر زنجبیل) برای پخت
.
سس خیارشور: ۳تا متوسط
پیازچه قسمت سفیدش: ۶ ۷تا دونه
جعفری: ۳ ۴تا ساقه فقط قسمت برگش
مغز گردو: ۵۰تا۱۰۰گرم
پنیرخامه ای: ۲ ق.غ
سس مایونز: ۵ ق.غ
روغن زیتون: یک سوم استکان
آب مرغ: یک سوم استکان
فلفل سیاه