طرز تهیه کباب تابه ای را در این ویدیو خواهیم دید
گوشت چرخ کرده با پیاز آب گرفته ادویهها نمک حسابی ورز میدهیم تا انجا که گوشت قشنگ چسبندگی پیدا کند.
سپس رب گوجه را با پیاز داغ و ادویه تفت می دهیم آب جوش داخلش میریزیم و میگذاریم تا غلیظ شود.
گوشت را کف ماهتابه ورز میدیم و ادامه نحوه پخت را در این فیلم آموزشی مشاهده کنید