اضافه کردن شکر اصلا به شله زرد آب اضافه نکنین که در آخر شله زرد آب پس میده.
زعفرون رو به برنج اضافه کنین تا برنج کامل زعفرونی بشه و رنگش خوشرنگ بشه.
حتما از برنج ایرانی استفاده کنین و زعفرون رو با یخ دم کنین تا خوشرنگ بشه.
مقدار اضافه کردن خلال بادوم اختیاری هست میتونین کم یا زیاد بریزین.